ΠΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° β ΡΡΠΎ ΡΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ» Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠ°, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠΎΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ Β«ΠΊΠ°ΡΡΠΎΠ½Β», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊ ΠΊΠΎΠΆΠ΅. ΠΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΠΈΡΡΠΎΡΡΠΈ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠ° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠΌ ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ Ρ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ. Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π±ΠΎΡΡΡΡΡ Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°.
ΠΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π²ΠΎΡΡΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π°, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°ΡΡΠΈΡ Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΡ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²Π°ΠΌ Π·Π°Π±ΡΡΡ ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°Ρ Π½Π°Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌ, Π΅Π³ΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ Π²ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠΉ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ. ΠΡΠΎΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π²ΠΎΡΡΠ°, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π³ΡΡΠ±ΡΠΌ Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ, Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΠΌ Π½Π° ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΡ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±Π΅Π»ΡΠ΅, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠ²ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ Π·Π°ΡΡΡΠ΅Π²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π²ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Ρ ΠΈΡ ΠΈ Π»ΠΈΡΠ°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ (Π²ΡΡΠ΅ 60Β°C) Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°Ρ ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Β«Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡΒ» Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΈΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ»ΡΡΠΎΠΊ Π½Π° ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΈ.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ° Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΠΠ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ, ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π»Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ².
Π‘ΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ: Π»ΡΡΡΠ΅Π΅ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
Π‘Π°ΠΌΡΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ. ΠΡΠ° Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ . Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠΎΠ², ΡΠΊΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ, ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°Ρ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ Π² 4-5 ΠΊΠ³ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ 50-100 ΠΌΠ» 9% ΡΠΊΡΡΡΠ°. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ Π² Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠ° ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π²Π²ΠΎΠ΄.
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΈ Π½Π° ΡΡΡ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°Ρ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Β«Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°Β» ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄Π°. ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΊΡΡΡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠΊΠ°Π½Ρ.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ° (ΡΠ°Π· Π² 3-4 ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ) ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ (Π’ΠΠΠ΅) Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΡΠΎ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Π°: ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΊΠ° ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ.
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΊΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-ΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ, ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡΡΠ΅Ρ, ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡ pH Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°. Π‘ΠΎΠ΄Π° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Ρ ΠΎΡΠ°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ Π½Π° Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ .
ΠΠ»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΠΊ Π³ΡΡΠ·Π½ΠΎΠΌΡ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ΄Ρ Ρ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΡΠΈΠΊΠ»Π΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ Π΄ΡΡΠ³Π°, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π² ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΊ Π½ΡΠ»Ρ.
- π§Ό ΠΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠ½: ΠΠ΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ.
- π§ ΠΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΠ»Ρ: ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π·Π°ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Ρ ΠΎΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΡΠ»Π°Π±Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΡΠΊΡΡΡΠ°.
- π ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°: ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΡ, Π½ΠΎ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅ 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ Π² ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ΄Π½ΠΎΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π°ΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ, Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Β«Π·Π°Π±ΠΈΡΡΡ Β» ΡΠΎΠ»ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ 2-3 ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ΅ Π±ΠΎΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Ρ Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°
Π ΡΠ½ΠΎΠΊ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΡ specifically Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΊΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΠΠΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡΡΠΈΡΡΠΎΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΊΡΠΎΠ΅ΡΡΡ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΊ: ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π·Π°Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°.
ΠΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΎΡΡΠ°Π². ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Β«Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΒ» ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΡΡΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΡΡΡΠΈΡ Ρ Π»ΠΈΡΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΎΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.
| Π’ΠΈΠΏ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° | ΠΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° | ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ | Π§Π°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ |
|---|---|---|---|
| ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ | ΠΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ, ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°Π΅Ρ | Π‘Π½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ | ΠΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ 3-4 ΡΡΠΈΡΠΊΠ° |
| Π£ΠΊΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° | ΠΠ΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΠ΅Ρ, ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡ, Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠΉ | Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ | ΠΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° |
| Π¨Π°ΡΠΈΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ | ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ, ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½Ρ | Π’ΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ, ΡΡΠΌΡΡ | ΠΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ |
| ΠΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ | ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ | ΠΠΎΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ², ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ | ΠΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ |
Π‘ΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΈ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π°ΠΈΠ»ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ.
Π’Π΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½ΡΠ°Π½ΡΡ: ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠ΅ΠΊ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ, ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠ»Ρ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ 40Β°C. ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π² ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΎΡΠΊΡΠ΄Π° ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡ.
Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΡ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 800 ΠΎΠ±/ΠΌΠΈΠ½) ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Β«Π·Π°ΠΌΡΡΡΒ» Π²ΠΎΡΡ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌ Π½Π° 600-700 ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°Ρ ΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ Π²ΡΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ, ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΠ² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π€ΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ Β«Π‘ΡΠΏΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Π΄Π΅Π»Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½. ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΠ°Π³ΡΡΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 2/3 ΠΎΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ°, ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΠΎΡΠ½Π°ΡΠ΅Π½Π° ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ Β«ΠΠ΅Π³ΠΊΠ°Ρ Π³Π»Π°ΠΆΠΊΠ°Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΠ»Ρ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉΒ», ΡΠΌΠ΅Π»ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π±Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ.
βοΈ ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΌΠ°Ρ ΡΡ
Π‘ΡΡΠΊΠ° ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ ΡΡ ΠΎΠ΄Π°
ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°, Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΡΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡ Π½Π° Π½Π΅Ρ. Π‘ΡΡΠΊΠ° Π½Π° ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΠΌΠΎΡΠΎΠ·Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡΡΠΌΡΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ°, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ β ΡΡΡΠΊΠ° Π² ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΡΠ΅Π½ΠΈ.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ β ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΡΡΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°. ΠΠΎΡΡΡΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π²ΠΎΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π½Π΅Ρ ΡΡΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»Π°ΠΉΡΡ Π°ΠΊ: ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΈΠ· ΠΏΡΠ»ΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π² ΡΡΠ»Π΅Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΡΡΡ Π½ΠΈΡΠ΅.
Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π² ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ loosely ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡΡΠΌΠΈ Π² ΡΡΠ»ΠΎΠ½Ρ. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠΎΠΏΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΏΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΡΡ. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ (ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ) ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Β«Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡΒ» Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°Ρ ΡΡ Π½Π° Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅Π΅?
Π‘ΡΡΠΊΠ° Π½Π° Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅Π΅ β Π±ΡΡΡΡΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Β«ΠΊΠ°ΡΡΠΎΠ½Β». Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΄Π°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅Ρ, Π½Π°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ½Π΅ΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΆΠ°Ρ Π±ΡΠ» ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ, ΠΈ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅.
Π§Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Ρ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΄ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄ΡΡ Π²Π°ΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π² Π½Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΠΎ-ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ , Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Ρ Π»ΠΎΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ ΡΡ ΠΈ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ. Π₯Π»ΠΎΡ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ.
ΠΠΎ-Π²ΡΠΎΡΡΡ , ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Β«Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π³Π»Π°ΠΆΠΊΠΈΒ» Π½Π° ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ . ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ° Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π³Π»Π°Π΄ΠΈΡΡ ΠΌΠ°Ρ ΡΡ ΡΡΡΠ³ΠΎΠΌ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ ΠΏΠ°ΡΠΎΠΌ β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΡΡ.
Π Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ, Π½Π΅ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠΊΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΡΡ Π½Π°Π»Π΅Ρ ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΄ΡΡΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠΎΠΊ, ΠΎΠ½ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΡΠ΅. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΠΊΠ» ΡΠ°ΠΌΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°?
ΠΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡ ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ 2-3 Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡΡ Π½Π°ΡΠ°Π» Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²ΡΠ»Π΅Π·Π°ΡΡ, ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΠΈΡΡΠΎΠ½ΡΠΈΠ»Π°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΡΡ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ ΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ° Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ?
ΠΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ (ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ), ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π°.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ?
ΠΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°Ρ ΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠ° ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΡΠ΅ΡΠ° (ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΠΈ) Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΏΡΠΈ 40Β°C Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΊΡΡΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΌΡΡΡ ΡΡΠΎΡ ΡΠ»ΠΎΠΉ.
ΠΡΠ΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΡΠΊΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ?
ΠΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100 ΠΌΠ» Π½Π° ΡΡΠΈΡΠΊΡ) 9% ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ Π»ΠΈΡΡ Π² ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.