ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΆΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ β ΡΡΠΎ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ. ΠΠΊΡΠΈΠ΄ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π΅ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΠΌΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄Ρ Π½Π° ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π½Π° ΡΠ°Π½Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°, ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π²Π°ΡΠΎ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°ΡΠ°.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ: ΠΎΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ. Π Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΠ° ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π’ΠΠΠ°. ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ β ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ°Π³ ΠΊ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠΊ Π΅Π΅ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ. ΠΡ ΡΠ·Π½Π°Π΅ΡΠ΅ ΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ΅ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠΌΡΠΉ Π²ΡΠ΅Π΄.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΊ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π° Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π°. Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Ρ ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°Ρ Π±Π°ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ.
ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ. Π‘ΠΊΠΎΠ»Ρ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ² (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π·Π°Π±ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠΌΠ°Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΠ½Π΅Ρ), ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΡΠΌΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΊ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Ρ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΉΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΠ΅ Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΡΠ±ΠΊΠΎΠ². ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΊΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡΡΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ pH ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄Π΅ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ, Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½ΡΡΡΠΈΠΉ Π±Π΅Π»ΡΠ΅.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ
ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΡΠΎΡΠΈΡΡ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ, Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ² Π²ΠΈΠ»ΠΊΡ ΠΈΠ· ΡΠΎΠ·Π΅ΡΠΊΠΈ. ΠΡΠ±ΡΠ΅ ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Ρ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½. ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ: ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ Π³ΡΠ±ΠΊΠΈ, ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΈΠ±ΡΡ, Π·ΡΠ±Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΡΡΠΊ ΠΎΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ².
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΡΠΈΡΡΠΊΠ΅
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ, Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π°ΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ². ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ.
Π§ΠΈΡΡΠΊΠ° Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΠ°
Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ Ρ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΡΠΊΠΎΠ΅ Π»Π°ΠΊΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅. ΠΠ»Ρ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ , ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΠ΅ΠΉ.
ΠΠ°Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡΠ±ΠΊΠΈ. ΠΠ²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΊΡΡΠ³ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ°Π·Π°ΡΡ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Ρ ΠΏΠΎ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡ ΠΎ Π²ΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° Π±ΡΠ»Π° ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π° Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ°Π»ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ.
Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°
ΠΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° β Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ. ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π½Π°Π»Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ. ΠΡΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Ρ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π°Ρ Π½Π΅ΡΠΆΠ°Π²Π΅ΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π»Ρ.
ΠΠ°ΡΡΠΏΡΡΠ΅ 100-150 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 90-95 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². ΠΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π±Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ΠΎΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π³ΡΡΠ·Ρ.
| Π‘ΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ | Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ | ΠΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ |
|---|---|---|---|
| ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° | 100-150 Π³ | 90-95Β°C | ΠΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» |
| Π£ΠΊΡΡΡ 9% | 200 ΠΌΠ» | 60-90Β°C | 30-60 ΠΌΠΈΠ½ |
| Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π³Π΅Π»Ρ | ΠΠΎ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ | 40-60Β°C | 15-30 ΠΌΠΈΠ½ |
ΠΠ»Ρ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΈΡΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π°. ΠΠ°Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½ΡΡ Π·ΠΎΠ½Ρ, ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ Π½Π΅ΡΠΆΠ°Π²Π΅ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΠΈ Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠΉ.
ΠΠΎΡΡΠ±Π° Ρ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Ρ
Π Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΠ° Π»ΡΠΊΠ° β ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ, Π³Π΄Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π²Π»Π°Π³Π° ΠΈ Π³ΡΡΠ·Ρ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΡΡΡΠΈΡ Ρ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. ΠΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π΄ΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π».
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠΌΠΈ. Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ, ΡΠ΄Π°Π»ΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½Π°Π»Π΅Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π° Π²ΡΠ΅Π»Π°ΡΡ Π² ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ, ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅Π»Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ Π³ΡΠ±ΠΊΡ, ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ (Β«ΠΠ΅Π»ΠΈΠ·Π½Π°Β») Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° Π² ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ Ρ Π»ΠΎΡ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°, Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΎΠΉ ΠΈ prone ΠΊ ΡΠ°Π·ΡΡΠ²Π°ΠΌ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ΡΡΡ Π»ΡΠΊΠ° ΠΈ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΌΠΈ. Π¦ΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° Π² Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ
ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°, ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΊ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ, ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½. ΠΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΠΠ, ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ².
Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ Π±ΡΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ² ΡΡΠΎΠΈΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΎΡ Dr. Beckmann, Topperr ΠΈ Frau Schmidt. ΠΠ½ΠΈ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΠ°Ρ : ΠΎΡ ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² Π΄ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ Π³Π΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΊΡ Β«Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΠ²Β» ΠΈ Β«ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Β».
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ?
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π²ΡΡΡΡΠΏΠ°Ρ ΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΉ. Π ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ, ΡΠ΄Π°Π»ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·Π°ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ Π±Π΅Π· ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΡ: ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ, ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π±ΡΡΡΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ Π±Π΅Π· Π±Π΅Π»ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΠΌΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈΠ· ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΡ ΠΎΠ΄
ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ β ΡΡΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°. Π£ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° Π½Π° Π²Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π½Π³ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ°ΡΡΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π»ΠΎΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². ΠΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π°ΡΠ²Π΅ΡΠ΄Π΅Π²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ·Π°ΡΠΎΡΠ°. ΠΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ.
Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ. ΠΡΠ±ΠΎΠΉ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΊΠΎΠ», Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ. Π ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠ°Π²ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π½Π°Π±ΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ Π»ΠΎΡΠΈΠ΄ Π½Π°ΡΡΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠΎΠ»Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π΄Π»Ρ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ (ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π° Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ). ΠΠ»Ρ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Ρ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΠ΅?
ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π» ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ·Π½ΡΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΠ°. ΠΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π·Π΄Π΅ΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°, ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ, Π·Π°Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π±Π°ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠΆΠ°Π²Π΅Π» Π½Π°ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π°.
ΠΡΠ΅Π΄ΠΈΡ Π»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΌ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ?
ΠΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100-150 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ Π½Π° ΡΠΈΠΊΠ») ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ (Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 95Β°C) Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ?
ΠΡΠΎ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ Π² Π±Π°ΠΊΠ΅, Π½Π° Π’ΠΠΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ°ΡΡΡΠ±ΠΊΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠ΅ ΡΡΡΠ±Ρ Π² ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ½Π°Π±ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° ΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, Π²ΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΌ β ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠ°Π³ΠΈΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° Π³ΡΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ.