Π‘ΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π·Π°Π±ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²Π°Ρ Π²Π΅ΡΡ, Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠ°ΠΌ. Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎ: ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΡΠ³ΠΎΠ²ΠΈΡΠ°, Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠ°, ΠΈΠ³ΡΡΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΎΡΠ° Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠΌΠ°Π½Π΅ Π±ΡΡΠΊ ΠΈ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Π² ΡΡΠΈΡΠΊΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ. ΠΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΏΡΠΎΠΏΠΈΠ»Π΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ ΠΏΠ»Π°Π²ΡΡΡΡ, ΠΏΡΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ ΠΊ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°, ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΡΡΠΌ.
ΠΠ°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ. Π Π°ΡΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ , ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π±ΡΠ΄ΡΡΠΈΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΎΠΊ. Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠΏΡΡΠΆΠ΅Π½ Ρ ΡΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°. Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²ΡΠΉ Π°Π»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°ΡΠ°.
ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ β ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡΠ°Π± Π±Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ Π·Π°ΡΡΡΠ» ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ Ρ Π½ΠΈΠΌ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΉ ΠΊΠΎΠΌ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ² ΠΊ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Ρ, ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΡΡΠΎΠΈΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ². ΠΠ΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡΡΡΡ Π·Π°ΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π·Ρ β ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ Π»ΡΠ±ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ ΠΏΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ² ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΠΎΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½Π° ΠΎΡ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΡΠ΅ΡΠΈ. Π Π°Π±ΠΎΡΠ° Ρ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ²
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΊ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·Π΅ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ. ΠΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΡΡΠΊΠ»ΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΎΡΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΠΊΠΈΠΌ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π½ (Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ), Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΊΡ, Π²Π΅ΡΠΎΡΡ, ΡΠΏΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅Π½, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΠΎΡΠ°Π³ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ Π² Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊ ΠΈΠ·ΠΎΠΏΡΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡ ΡΠΏΠΈΡΡΡ, Π΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π²ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠΈΠΏ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ°, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 100Β°C, Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎ 160Β°C. ΠΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» Π½Π° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ Π»ΡΠΊΠ°, Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΠ΅ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½Π΅Π΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Π° ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π° ΠΊ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Ρ.
- π§€ ΠΠ°ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ β ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΡΡΠΊ ΠΎΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ².
- π¦ ΠΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠ½Π°ΡΠΈΠΊ β Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ° ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ.
- πͺ΅ ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½Π°Ρ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΊΠ° β ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΠΊΠ°Π±Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π· ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°.
- π§΄ Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ β ΡΠΏΠΈΡΡ, Π°ΡΠ΅ΡΠΎΠ½ (Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ) ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΡΠ΅ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅Ρ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΡΠ΅Π±ΠΊΠΈ, Π»Π΅Π·Π²ΠΈΡ Π±ΡΠΈΡΠ²Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°. ΠΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠΈΠ½Π° Π½Π° Π½Π΅ΡΠΆΠ°Π²Π΅ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΡΠ΅Π½ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ Π΄ΡΡΠ΅.
Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ. ΠΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠ΅ ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡΠ°Ρ Π²ΡΡΡΠΆΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π΅ΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅, ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΈΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊ Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ.
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ: Π½Π°Π³ΡΠ΅Π² ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅
Π‘Π°ΠΌΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ Π·Π°ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° β ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ ΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π»ΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°, ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΊΡΠΎΠ΅ΡΡΡ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΊ: ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π² Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΠΈ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ.
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ, Π²ΡΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ. Π‘ΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π½ ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΆΠ΅ΡΡ ΡΠΌΠ°Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ. ΠΠ°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ ΡΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ»ΠΎΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ, Π±ΡΡΡΡΠΎ, Π½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π½ΡΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡΠ°ΠΉ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΡΡΠ½Π΅ΡΡΡ, Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½Π° ΡΠ½ΠΎΠ²Π° Π·Π°ΡΠ²Π΅ΡΠ΄Π΅Π»Π°, ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ. Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Β«Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΊΠΈΒ» ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°: ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΡΡΡΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ ΡΡΠ°Π» Ρ ΡΡΠΏΠΊΠΈΠΌ, ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΡΠΎΡΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ.
ΠΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ³Π½Ρ
ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π·Π°ΠΆΠΈΠ³Π°Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π·ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠ΅Π»ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΎΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ°ΡΠΎΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ°. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ 90-95Β°C Π±Π΅Π· Π±Π΅Π»ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠΏΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ΅ΡΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠΌ.
- π‘οΈ ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ β Π½Π΅ Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅Π½ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 30 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄ Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π° ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°.
- β±οΈ Π’Π°ΠΉΠΌΠΈΠ½Π³ β ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ ΡΡΠ°Π» Π²ΡΠ·ΠΊΠΈΠΌ, Π½ΠΎ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ.
- π§ Π¦ΠΈΠΊΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ β ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Β«Π½Π°Π³ΡΠ΅Π»-ΠΎΡΡΡΠ΄ΠΈΠ»-ΡΠ½ΡΠ»Β» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»Π° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ Π½Π°ΡΠ°Π» ΡΠ΅ΡΠ½Π΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΠΌΠΈΡΡΡΡ, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π² ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π§Π΅ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π», ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ³Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°, Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΈΠΏΠ° ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°. ΠΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ Π»ΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅.
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΎΠΏΡΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΏΠΈΡΡ. ΠΠ½ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΊΠ»Π΅Π΅Π²ΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ², Π½Π΅ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Ρ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΠΎ ΡΡΠ°Π»ΡΡ. ΠΠ°Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡ Π½Π° Π²Π΅ΡΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡΠ±ΠΊΡ, ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΊ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΡ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΈ.
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅Ρ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΠ½ΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΉΒ» ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΡΠ΅ΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π», ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ. ΠΠ½ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π°ΡΠ΅ΡΠΎΠ½, ΠΈ ΡΠ΅ΠΆΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄Ρ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π½Π° Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅.
| Π‘ΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ | ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ | Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΡ |
|---|---|---|---|
| ΠΠ·ΠΎΠΏΡΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΏΠΈΡΡ | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ | ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ |
| ΠΡΠ΅ΡΠΎΠ½ | ΠΡΠ΅Π½Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | Π ΠΈΡΠΊ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ | Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π° |
| Π Π°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ | ΠΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ | ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ | ΠΠ»Ρ ΡΠΌΠ°Π·ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ½ΡΡΠΈΠΈ |
| Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΡΠ΅ΠΉ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ | ΠΠ°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° | Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ |
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅). ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Ρ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Π·Π°, ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» Π½Π° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π°ΡΠ΅ΡΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π½Π·ΠΈΠ½Π° Β«ΠΠ°Π»ΠΎΡΠ°Β». ΠΡΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠΉ, Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ.
ΠΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ
Π‘Π°ΠΌΠ°Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ β ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°. Π Π°ΡΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ Π·Π°ΡΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ Π²Π½ΡΡΡΡ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Β«Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΈΒ», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅. ΠΡΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈΡ ΡΠ½Π°ΡΡΠΆΠΈ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠ°Π΅Π² ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ.
Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ½ΡΡΠΈΠ΅ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°. ΠΡΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ: Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ½ΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΡ, ΠΏΠ°Π½Π΅Π»Ρ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΡ ΠΈ Π±Π°ΠΊ. ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΡΡΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² (ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΠΊΠΈ, ΠΊΠ»ΡΡΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠ³ΡΠ±ΡΡ). ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π² ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠΈΠ»Π°Ρ , Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»Π°ΠΌ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π²Ρ ΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Π·Π±ΠΎΡΠΊΡ, ΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π½ΡΡΡΠΈ Π½Π°ΡΡΠΆΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎΠΌ, ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π²ΡΠΆΠΈΠ³Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ³Π»ΠΎΠΉ, Π½Π°Π³ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ.
βοΈ Π§Π΅ΠΊ-Π»ΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π° Π³Π΅ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡ. ΠΡΠ±ΡΠ΅ Π·Π°ΡΡΠ΅Π½ΡΡ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠΉ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊ
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΡ. ΠΠ°ΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 60-90Β°C Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ°, ΠΆΠΈΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ Π½Π°ΡΠΎΡΠ°. Π’ΡΠ΄Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΎΡΠ²Π°Π»ΠΈΡΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΏΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠΌΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ Π²Π΅ΡΡ ΠΌΡΡΠΎΡ.
Π’Π΅ΡΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π±Π΅Π· Π±Π΅Π»ΡΡ, ΠΏΡΠΈΡΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡ ΠΊ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°. ΠΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΠΉ ΡΡΡΠΊ, ΡΠΊΡΠ΅ΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΡΠΎΠΊ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° Π²ΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π±Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ΠΎΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π±ΡΠ» ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-ΡΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠΌΠ°Π½Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ»Ρ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ ΠΊ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°.
ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΊ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΡ
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΡΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΡ, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» Π² Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ (Π’ΠΠ) ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠ΅Π» ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡ, ΡΠ½ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΏΠΈΡΠ°Π»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° Π’ΠΠΠ° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ½ΡΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ°, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΠ»ΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΈ Π·Π°Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°Π» Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°, ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΡΠΎΠΊ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ. ΠΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π½ΡΡΠΎΠ² ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΠΏΡΡ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°ΡΠ°.
Π‘ΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π²ΡΠ·ΠΎΠ²Π° ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ° Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ° Π±Π°ΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ, Π½Π΅ ΡΡΡΠ³ΡΠ±Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠΌΠΈ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°ΡΠ΅ΡΠΎΠ½ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ°?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°ΡΠ΅ΡΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°, ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°Ρ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π°ΡΠ΅ΡΠΎΠ½Π° Π½Π° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ Π»ΡΠΊΠ°, ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΠ° ΠΈ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΡΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π°ΡΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π±Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ΠΎΠΌ?
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ΅ΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΊΡΡΠΎΠΊ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²Π΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΠΈΠΌΡΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΌ Π±Π°ΠΊΠΎΠΌ, ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΈΡΠΈΡ Π±Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ³ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΎΡΠ°. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΡ Π±Π°ΠΊ ΠΈ Π²ΡΠ½ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π»ΡΡΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ½ΡΠ² Π’ΠΠ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½.
ΠΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ?
ΠΠ°, ΠΏΠ°ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° (ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΠΠ₯) ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΡΡ Π±ΠΎΠ»Ρ, ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° Π³Π°ΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΌΠ°ΡΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠΊΡ, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°. ΠΠ΅ Π²Π΄ΡΡ Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎ.
ΠΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡ Π»ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡ Π½Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ?
Π‘Π°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°Π·Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ±Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ Π² Π°Π²ΡΠΎΡΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π½ΡΡ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΉΠ½ΡΠΌ. ΠΠΎΠΏΡΡΠΊΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½Π΅Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ.