ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°, Π° ΡΠΈΠ³Π½Π°Π» ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π² ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ°. ΠΠ»Π°Π³Π°, Π·Π°ΡΡΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΡΡ Π² ΡΠΊΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΡΡ Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°ΡΠ°, ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠΎΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌ, Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠ°Ρ Π½ΡΡΡ ΡΡΡΠΎΡΡΡΡ, Π° Π² Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΡΠΏΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅ ΠΏΠΎΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ.
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² Ρ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ. ΠΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΡ Π»ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΡΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ°ΡΡ ΠΎΡΠ°Π³ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΌΠ±ΡΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΡ Π²ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΡΠ·Π»ΠΎΠ² ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΠΌ ΡΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈ ΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΡΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ. ΠΡ ΡΠ·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π±ΡΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ², ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡΡ ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π»Π΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΡΠ°Π³ΠΎΠΌ ΠΊ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΅. ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π½Π° ΠΏΡΡΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅. Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π½Π΅Π±ΡΠ΅Π³Π°ΡΡ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΡ ΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° β ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΠΈ Π½Π° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Ρ .
ΠΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ (Π²ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ) ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΠΊ, Π²Π»Π°Π³Π° Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ. Π ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ (30β40 Β°C), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 60 Β°C, ΡΠΈΡΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ° Π½Π° Π’ΠΠΠ΅ ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ±ΠΊΠ°Ρ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Π»ΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Π² ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ , Π½Π΅ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°Ρ Π±Π°ΠΊΠ°, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π² Π»ΠΈΠΏΠΊΡΡ ΡΡΠ±ΡΡΠ°Π½ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π³Π½ΠΈΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π½Π³ ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΡΡ β ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ·Π°ΡΠ²ΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π½Π³ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ.
Π ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΡΠ°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΠ° ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π² 90% ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠ΅ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ.
ΠΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ°: Π³Π΄Π΅ ΠΈΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΊ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ Π·Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ½ΠΈΡ. ΠΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ :
- π Π Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΠ° Π»ΡΠΊΠ°: Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ°ΡΡΠΉ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ β Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΉ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π³ΡΡΠ·ΠΈ. ΠΠ°Π³Π»ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ, ΠΎΡΡΡΠ½ΡΠ² Π΅Π΅ ΠΏΠ°Π»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ; ΡΠ°ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ.
- π ΠΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°: ΠΡΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·Π°ΡΠΎΡ ΠΈ Π½ΠΈΡΠ°, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΠ½ Π²ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΡ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°Π»Π΅ΡΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
- π Π‘Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ: Π Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ Π²Π½ΠΈΠ·Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π·Π° Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΡΡ. Π ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅ Π·Π°ΡΡΡΠ΅Π²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠ½Π΅ΡΡ, ΠΏΡΠ³ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈ Π²ΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°ΡΡΡΡ.
- π Π‘Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π½Π³: ΠΠ½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΡΠ»Π°Π½Π³Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡ Π±ΠΈΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΡΡΠΎΠΈΡ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΡΠΈΡΡΡΠ΅, Π½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΡΡΡΡΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΆΠ΅ β Π½Π° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ (Π’ΠΠΠ΅) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π±Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ΠΎΠΌ. ΠΠ°ΠΊΠΈΠΏΡ Π½Π° Π’ΠΠΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ Π·Π°ΡΡΡΠ΅Π²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ°ΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π³Π°ΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ.
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡ Π°ΡΡΡΡ ΠΊ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ°ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, ΠΎΡΠ°Π³ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π±Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»Π΅. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ²
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΎΡΠ°Π³ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ. ΠΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΡ Π·ΡΠ±Π½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΊΡ ΠΈ ΡΡΡΠΏΠΊΡ, ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°ΠΌ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.
ΠΠ°Π»Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ΅ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ ΡΠ½ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ·Π°ΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ (ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΆΠ°ΡΡ Π½Π° ΡΠΈΠ½ΡΡ ΠΊΠ»Π°Π²ΠΈΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ½ΡΡΡ Ρ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ). ΠΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡΠ΄Π°Π»ΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½Π°Π»Π΅Ρ. ΠΠΈΡΡ, ΠΊΡΠ΄Π° Π²ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΈΡΡΠΈΡΡ Π΅ΡΡΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π΅Π³ΠΎ Π²ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΡΡΠΏΠΊΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°Π·, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π²ΡΠ»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ (ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 500 ΠΌΠ»). ΠΡΠΊΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΡΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅Π»ΠΊΠΈ, ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ Π²Π΅ΡΡ ΠΌΡΡΠΎΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΠ°Π½ΠΎΠΌ. ΠΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠ΅, ΠΊΡΠ΄Π° ΠΎΠ½ Π²ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ.
βοΈ ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠ°
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅ ΡΠ½ΡΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π²ΡΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ. ΠΠ΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠΌΠΈ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π²Ρ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ Π²Π»Π°Π³Ρ Π²Π½ΡΡΡΠΈ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ°: Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ·ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°ΡΠ°Π·ΠΈΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ. Π‘Π°ΠΌΡΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ β ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ. ΠΠ½Π° ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅Ρ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡ ΠΈ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ.
ΠΠ°ΡΡΠΏΡΡΠ΅ 100β150 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ. ΠΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 90β95 Β°C. ΠΡΠ»ΠΈ Π² Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ"ΠΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°" ΠΈΠ»ΠΈ"Π’ΡΠ±-ΠΊΠ»ΠΈΠ½", ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΅Π΅. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° Π’ΠΠΠ΅ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Π±Π°ΠΊ.
ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ,"ΠΠ΅Π»ΠΈΠ·Π½Ρ") ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ρ Π»ΠΎΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π΅Π½ ΠΊ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΌ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠΌ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° Π² ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π°.
| Π‘ΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° | Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° | ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ |
|---|---|---|---|
| ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° | 100β150 Π³ | 90β95 Β°C | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ (ΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅Ρ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡ) |
| Π£ΠΊΡΡΡ 9% | 200 ΠΌΠ» | 90 Β°C | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ (Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ) |
| Π₯Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° | 100β150 ΠΌΠ» | 60β90 Β°C | ΠΡΠ΅Π½Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ |
| Π‘ΠΏΠ΅Ρ. ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΈ (Dr. Beckmann ΠΈ Π΄Ρ.) | 1β2 ΡΡ. | 60 Β°C | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ (ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½Π°Ρ) |
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠΊΡΡΡ, Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ 200 ΠΌΠ» 9% ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ (Π½Π΅ Π² Π»ΠΎΡΠΎΠΊ!) ΠΈ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ 90 Β°C. ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ°ΡΠ·Ρ (Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π½Π° 1β2 ΡΠ°ΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π»Π°. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΊΡΡΡ ΠΈ Ρ Π»ΠΎΡ?
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ! Π‘ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (ΡΠΊΡΡΡ) ΠΈ Ρ Π»ΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Π·Π° Ρ Π»ΠΎΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π² ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΊΠ»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° β ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π·Π°Π΄Π°ΡΠΈ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ ΠΊ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π·Π°Π±ΡΡΡ ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π½Π°Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°.
ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ΡΡΡ Π»ΡΠΊΠ° ΠΈ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. Π¦ΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π²ΡΡΡΡΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π·Π° ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ Π² Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
Π Π°Π· Π² 2β3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ. ΠΠ΅ Π·Π»ΠΎΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π³Π΅Π»ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠ°Ρ β ΠΎΠ½ΠΈ Ρ ΡΠΆΠ΅ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈ. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ (ΡΠ°Π· Π² ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π°) ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° Π½Π΅ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΎ Π·Π°ΡΠΎΡΠ΅.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π° Π½Π΅"Π½Π° Π³Π»Π°Π·". ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π° Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΡ . ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.
ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΠ·ΠΎΠ² ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ°
Π Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π±Π΅ΡΡΠΈΠ»ΡΠ½Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²ΠΊΡ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ², Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π³Π»ΡΠ±ΠΆΠ΅.
ΠΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π±Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ΠΎΠΌ, ΠΊΡΠ΄Π° Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ Π±Π΅Π· ΡΠ°Π·Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ ΡΠ°Π·Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°ΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ³ΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΡ Π½Π΅ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π³Π°ΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΠΆΠ°ΡΡ.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡ β ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ, ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΠΏΠ°Π½Π° Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π½Π³ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΡΠΊΠ° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π²ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π° ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ².
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄ Π·Π° ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΉ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ. ΠΠ΅ ΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°, ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΡ, ΠΈ Π²Π°ΡΠ° ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΡΡ Π±Π΅Π»ΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ,"ΠΠ΅Π»ΠΈΠ·Π½Ρ") ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ. Π₯Π»ΠΎΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π΅ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΏΡΡΠ½Π° ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΠ΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠ΅ Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Ρ Π»ΠΎΡ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ β Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ ΡΡΡΠΎΡΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠΎΠΌ?
ΠΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΡ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ. ΠΡΠ° ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ"ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ" ΠΊ ΡΠ΅Π±Π΅ Π²ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΏΡΠ»Ρ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ Π»ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ , Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ΅Π½. ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎΠ·Ρ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ ΠΈ ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ?
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠ° ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° β ΡΠ°Π· Π² 3β6 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π². ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΡΠΈΡΡΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ (ΠΊΠΎΠ²ΡΠΈΠΊΠΈ, ΡΠ΅ΡΡΡΡ, ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°), ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ°ΡΠ΅ β ΡΠ°Π· Π² 1β2 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°. ΠΠ°Π±ΠΈΡΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΡ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠΎΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠ΅.
ΠΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π»ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π° ΠΎΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅?
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ Π°Π±ΡΠΎΡΠ±Π΅Π½ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²ΠΎΠΌ. ΠΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠΎΠ΄Ρ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ 40β60 Β°C. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² Π·Π°ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ ΡΠΎΠ΄Π° ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π°, ΡΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΡΡΡ.