ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π±Π΅Π»ΠΈΠ·Π½Π° ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡΠ° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π΅ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π±Π΅Π·Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡΠΈ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌ, Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡΠ½Π°Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠ° ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ². ΠΠΎΠ΄Π° ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎ-ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΌΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π° Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ: Π³ΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΆΠΈΡΡ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΠ΅Ρ, Π² ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΠΎΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ. Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΈΠΏ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΡΡ ΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π·Π° Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π»ΡΠ·ΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π² Π½ΡΠ°Π½ΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΠ»Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Π°ΡΠ° Π±Π΅Π»Π°Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π° Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄Π΅Π»Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΠ²Π°Ρ.
ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΏΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ
ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΡ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎ-ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½Π° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ΄Π°ΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΠ°Π³ΡΠ΅Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎ 90-95 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ, ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ»Π΅Π²ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅ΠΉ.
Π‘ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅. ΠΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΠ΅Ρ, Π°ΠΊΡΠΈΠ» ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΏΡΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ
ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ
ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΡ ΡΠΎΡΠΌΡ. ΠΠ»Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ
Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΠ»ΡΡΠΊΠ΅. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 30-40Β°C.
ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ Π·Π°ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΊ. ΠΡΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΡ
Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΡΠ΅Π»ΠΊΠ°. Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ°ΠΊΠΈΡ
Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ 30Β°C ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π±Π»Π΅ΡΠΊ.
ΠΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ , Π³Π΄Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Ρ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Β«Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ» ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ° Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅. ΠΡΠ»ΠΈ Π² ΡΡΡΠ±ΠΎΠ»ΠΊΠ΅ 60% Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΈ 40% ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΠ΅ΡΠ°, Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ.
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΈ Π»ΡΠ½Π°
ΠΠ΅Π»ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΈΠ· Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΈ Π»ΡΠ½Π° β ΡΡΠΎ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉ, ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΈ Π²ΡΡΠ΅. ΠΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ, ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΆΠΈΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ, ΠΌΠ°Ρ
ΡΠΎΠ²ΡΡ
ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΠΈ ΠΊΡΡ
ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΠ»Ρ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎ 90-95Β°C. ΠΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π° Β«ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» Π² ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ΅ΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ
ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ
ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΠΈΡΡΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½ΠΈΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°.
ΠΠ΅Π½ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΡ Π³ΠΎΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π°Π»ΠΎΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΡΠΊ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ Π»ΡΠ½ΡΠ½ΡΡ
ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΡ
ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 60Β°C, Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΡΠΎΡ
ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΡΠ½ΡΠΉ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄.
ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° Π²Π΅ΡΠ°Ρ
Π΅ΡΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π°, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠ½ΡΡ
ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΠ½Π·ΠΈΠΌΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 40-50Β°C, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΡΠΊΠ°ΡΠΎΠΊ Π΄ΠΎ 90 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² Π±Π΅Π· ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ
Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ Π²ΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΈ Π΅ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ½Π°Ρ Π²ΡΡΠΈΠ²ΠΊΠ°, Π°ΠΏΠΏΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡ, ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ 90 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π»ΠΈΠ½ΡΠΊΠ΅ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ
Π‘ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΠ΅Ρ, Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½ ΠΈ ΡΠ»Π°ΡΡΠ°Π½, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅
40Β°CΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΠΌΡΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡΠΌ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. Π‘ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π½ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΆΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π΅Π΅ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°.ΠΠ΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ Π²ΠΈΡΠΊΠΎΠ·Ρ, ΠΌΠΎΠ΄Π°Π» ΠΈ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΈΠΊΠΎΡΠ°ΠΆ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ
20-30Β°C. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π²Π΅ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±Π΅Π·Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΡΡΡ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅ΠΌΡΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΡ Π² Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅?
ΠΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ. ΠΡΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΈ (Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°) ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ²ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠΊΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π΅ΡΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ· Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Ρ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΎΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π°. ΠΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ, ΠΈ Π²Π΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Β«Π΄ΡΡΠ°ΡΡΒ» ΠΈ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ»ΡΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΈΠΊΠ»Π°.
Π¨Π΅Π»ΠΊ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π΅Π½Π°ΡΡΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌΠΈ. Π¨Π΅ΡΡΡΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ Π²ΡΡΠ΅
30Β°CΡΠΈΡΠΊΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ Π² Π²Π°Π»Π΅Π½ΠΎΠΊ, Π° ΡΠ΅Π»ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΠΉ Π±Π»Π΅ΡΠΊ ΠΈ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΡΡΡΠΊΠ»ΡΠΌ.Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ° ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ
ΠΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΈ Π±Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΠ±ΠΈΡ ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΏΠΎΡ, ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈ ΠΏΡΠ»Π΅Π²ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΊ ΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈΠ· Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡΠ½Π° ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅
60-90Β°C. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ (90-95Β°C) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ 60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ².βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΊ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅
ΠΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ: 0 / 4ΠΡΠ»ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π΅ΡΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΈ, ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΎΡΡ Π±Ρ ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Β«Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΡΡΒ» ΡΡΠΈΡΠΊΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ Π² ΡΠΏΠ°Π»ΡΠ½Π΅.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΡΡ (ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½) ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅Β», ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ.
Π’ΠΈΠΏ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° (Β°C) ΠΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° (Β°C) Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π₯Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ (ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅) 60 95 Π₯Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ / ΠΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠ° (ΡΡΡΠ±ΠΎΠ»ΠΊΠΈ, ΡΠΏΠΎΡΡ) 30 40 Π‘ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠ° / ΠΡΡΡΡΠ°Ρ 30 Π¨Π΅ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΊ 20-30 30 Π¨Π΅ΡΡΡΡ / ΠΠ΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½Π°Ρ Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ 30-40 40 ΠΠΈΠΊΡ / ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Π°Ρ ΠΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ
ΠΠ΅Π»ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠΆΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½: ΠΎΡ ΡΡΠ°Π²Ρ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°. ΠΠ»Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ° Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΡΡΠ½Π° ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ Π·Π°ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π² Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΡΠ²Π΅ΡΠ½Π΅ΡΡΡ ΠΈ Π½Π°Π²Π΅ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΈΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ .
ΠΠ»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ (ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΡΠΎΡΡΡ) ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π³ΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠΌΡΠ»ΡΠ³Π°ΡΠΈΠΈ ΠΆΠΈΡΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΡ ΡΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΡΡΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ Π΅Π΄Ρ, ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ
60Β°CΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΎΠΉ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½.ΠΡΡΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ° ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ°Π½ΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ. ΠΠ»Ρ ΠΈΡ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΈΡΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π°. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ
40Β°C, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ, Π½ΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΡΠΏΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ.ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Ρ Π»ΠΎΡΠ°, ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ. Π₯Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅
40-60Β°C. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Ρ ΡΠ»Π°ΡΡΠ°Π½ΠΎΠΌ Ρ Π»ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ.β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Π·Π°, ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.Π§Π°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ
ΠΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ° Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°. ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π½ΠΈΠΌΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠΌΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°. ΠΠ΅Π»ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2/3 ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°. ΠΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π½Π΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π²Π°Ρ Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Π½Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°.
ΠΠ΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡΠΎΠΊ, Π·Π°Π±ΡΡΡΠΉ Π² ΠΊΠ°ΡΠΌΠ°Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠΈΠΉΡΡ Π² ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΡ Π² ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠΌΠ°Π½Ρ ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΈΡ Π² ΡΡΠΈΡΠΊΡ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈ?
ΠΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΠ·Π²Π°Π½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΈΡ Π³ΡΡΠ·ΠΈ ΠΈΠ· Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ. ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠΊΠ» ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΏΡΠΈ 90 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΈ 60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ .
ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΉ Π½Π° ΡΡΠ»ΡΡΠΊΠ°Ρ β ΠΏΡΡΡ ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ Π³Π°ΡΠ΄Π΅ΡΠΎΠ±Π°. Π‘ΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ»Ρ Π½Π° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΌΠ°Π½Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΎ-Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°. ΠΡΠ΅Π½Π΅Π±ΡΠ΅ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΈ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ Π²Π΅ΡΠΈ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π·.
FAQ: ΠΡΠ²Π΅ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΏΡΠΈ 90 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ , Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΡΠ»ΡΡΠΊΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ 40?
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. Π£ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Π°Ρ Π½Π° ΡΡΠ»ΡΠΊΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π±Π΅Π· Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ°. Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ 90 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ?
ΠΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°Π½ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ: ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π½Π° ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠ΅, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠΌΠΈ (ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π°) ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΡΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΈΠ·Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ 90 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ?
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Β«Π³ΠΎΡΡΡΡΡΒ» ΡΡΠΈΡΠΊΡ (60-90Β°C) ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ 40-60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ , ΡΡΠΎΠ±Ρ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡ.
Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅?
Π ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Ρ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ Β«ΠΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π₯Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ 90Β°CΒ» ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Π΅. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ, Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ.