ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ Π½Π° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π²ΡΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ β ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»Ρ, ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ. ΠΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°ΡΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ². ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΈΠ½ΠΊΡΠ±Π°ΡΠΎΡ Π΄Π»Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ, Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΈΡΡ Ρ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡΠ°Π΄ΡΠ΅Π². ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΠ° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΠΈ Π·Π°ΡΠΎΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ»Π°Π½Π³ΠΈ, ΡΡΠΎ Π² ΠΈΡΠΎΠ³Π΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΡΠ·Π»ΠΎΠ². ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π² ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ. ΠΡ ΡΠ·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΡΡΠ΅ΡΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π°Π±ΡΡΡ ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ΅ Π½Π°Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ Π»ΡΠ±ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ ΠΏΠΎ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΡΠ΅ΡΠΈ. Π‘ΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠΈΡΡΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ° ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π±ΠΎΡΠΎΡΡΡΡ Ρ Π²ΡΠ°Π³ΠΎΠΌ, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² Π»ΠΈΡΠΎ. ΠΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ β ΡΡΠΎ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ, Π»Π΅ΡΠ°ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅. ΠΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ Π²ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ (30β40 Β°C), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, Π° Π»ΠΈΡΡ ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡ Π³ΡΡΠ·Ρ Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π±Π°ΠΊΠ°.
Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΡΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π³ΡΡΠ·ΠΈ. ΠΠΈΠ΄ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΠ° (ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π»ΡΠΊΠ°). ΠΠ΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ β ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ±Π΅ΠΆΠΈΡΠ΅, ΠΊΡΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π²ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΏΡΠ»Ρ ΠΈ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π²Π΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π°Π³Π»ΡΡ ΠΎ, Π²Π»Π°Π³Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ.
ΠΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². ΠΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π΅Ρ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΡΡ Π² ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅ ΠΈ Π½Π° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ (Π’ΠΠΠ΅), Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡ, ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠ°Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΡ.
- π¦ Π Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π΄Π²Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ.
- π§΄ ΠΠΎΡΠΎΠΊ (Π΄ΠΎΠ·Π°ΡΠΎΡ) Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ.
- π§ Π‘Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΡΠ±ΠΊΠΈ.
- π₯ ΠΠ°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ (Π’ΠΠ) ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ Π±Π°ΠΊΠ°.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΡ ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠ΅ΠΉ Π΄Π»Ρ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΡΡ
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄Ρ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ. Π₯Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Β«ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠΉ Π°ΡΡΠΈΠ»Π»Π΅ΡΠΈΠ΅ΠΉΒ» Π² Π±ΠΎΡΡΠ±Π΅ Ρ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΌ. ΠΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ: Ρ Π»ΠΎΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ»Ρ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊΠΎΠΌ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π³Π°Π·, ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π³Π΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π³ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡ Π½Π° Π²Π΅ΡΡΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π² ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π² ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°, ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠ΅Π»ΠΈΠ·Π½Ρ?
ΠΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ Π³Π΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΡΠ°Π·Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠΌ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Domestos, Sanfor, ΠΠ΅Π»ΠΈΠ·Π½Π°-Π³Π΅Π»Ρ) ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Π΅. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β Π½Π΅ Π»ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ , Π° Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ: ΡΠΊΡΡΡ, ΡΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ Π½Π° Ρ Π»ΠΎΡ, ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ. ΠΠΈΠ΄Π΅ΡΠΎΠΌ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ (9%). ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡ Β«ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌΒ» Π΄Π»Ρ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΉ.
Π‘ΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π³ΡΡΠ·Ρ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π»ΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ.
ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΡΠ΅Π±Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°. ΠΠ½Π° Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ.
ΠΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ: ΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ
Π‘Π°ΠΌΠ°Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ β ΡΡΠΎ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π»ΡΠΊΠ°. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π±Ρ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π½Π°Π΄Π΅Π½ΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ, ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π²Π΄ΡΡ Π°ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠΈΡΡΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΡΠ°Π± Π±Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ, ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΡΠΈΡΡΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅. ΠΠ²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ β ΠΎΡ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΊ ΡΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΄ΠΎΠ»Ρ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ.
βοΈ Π§Π΅ΠΊ-Π»ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ»Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ, ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Β«ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡΠ°Β». ΠΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π²Π°ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΏΠΊΠΈ Π² Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ΅. ΠΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π²ΡΠΈΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°ΠΌ, ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΆΠ°ΡΡ ΠΊ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Π΅. ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ² (Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡΡ), ΡΡΠΎΠ±Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ»ΠΎ Π²Π³Π»ΡΠ±Ρ ΠΌΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΡ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ½ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡΠ° ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΈΡΡ, Π½ΠΎ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΠΌΡΠ³ΡΠ΅, ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ. Π ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½ΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ , ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ ΡΡΠ΅Π» ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Ρ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ½ΠΎΠ²Π°.
ΠΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π»ΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ
ΠΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°Π»Π΅ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ. ΠΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ·Π°ΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΆΠ°ΡΡ Π½Π° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ·ΡΡΠΎΠΊ (ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΈΠ½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°) Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ½ΡΡΡ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Ρ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ.
ΠΠ°ΠΌΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅Ρ Π² Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΡΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π·ΡΠ±Π½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΊΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ· Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ². ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ Π½ΠΈΡΠΈ, ΠΊΡΠ΄Π° Π²ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ. Π’Π°ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ»ΠΈΠ·Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π±Π΅Π³Π»ΠΎΠΌ Π²Π·Π³Π»ΡΠ΄Π΅.
ΠΠ»Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅ΡΡΠΈΠΊ Π΄Π»Ρ Π±ΡΡΡΠ»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΡΠ΅ΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΡΡ, ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π² Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅. ΠΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎ ΡΠΊΡΠΈΠΏΠ°. ΠΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ.
| ΠΠΎΠ½Π° ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ | Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½Ρ | Π§Π°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ |
|---|---|---|---|
| Π Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΠ° | Π₯Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π³Π΅Π»Ρ / Π£ΠΊΡΡΡ | ΠΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΈΡΠΊΠΈ, Π³ΡΠ±ΠΊΠ° | 1 ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ |
| ΠΠΎΡΠΎΠΊ (Π΄ΠΎΠ·Π°ΡΠΎΡ) | ΠΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° + Π‘ΠΎΠ΄Π° | ΠΡΠ±Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠΊΠ° | 1 ΡΠ°Π· Π² 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ |
| Π‘Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ | ΠΡΠΎΡΠΎΡΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° | ΠΡΡΠΈΠΊ, ΡΡΡΠΏΠΊΠ° | 1 ΡΠ°Π· Π² 3-6 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π² |
| ΠΠ°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΠΈ Π’ΠΠ | ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° / Π’Π°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΈ | Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ 90Β°C | 1 ΡΠ°Π· Π² 6 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π² |
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ
ΠΡΡΡΠ΅Π΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΠΎΡΡΠ°Π²Π°Π»Π°ΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠΊΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΡΠΉ Π²ΡΠ°Π³ ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ β Π·Π°ΠΊΡΡΡΠ°Ρ Π΄Π²Π΅ΡΡΠ° ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π»ΡΠΊ ΠΈ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ. ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π²Π΅ΡΠΈ ΡΠΈΡΠ΅, Π° ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ, Ρ ΠΎΡΡ Π±Ρ ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ, Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΠΊΠ» ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 90β95 Β°C Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ±ΠΈΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π° ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π°Π½Π³Π° ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° ΠΎΡ ΠΌΡΡΠΎΡΠ°, Π²ΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠ½Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡ Π·Π°ΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ.
ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΠΎΡΡΠ±Π° Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΡΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π±Π΅ΡΡΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π»Π° Π½Π°ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Ρ, ΡΡΠ°Π»Π° ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°Π»Π°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ»Π° ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ, Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ. ΠΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊ Π² ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ.
Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΡΠΎ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π», ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° β Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π·Π°Π΄ΡΠΌΠ°ΡΡΡΡ ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΡΠ»Π°Π½Π³ΠΎΠ², Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ