ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π»ΠΈΡΠ° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠ»Π΅Π²ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ° Π±ΡΡΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠ°ΠΊ. ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ° β ΡΡΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ , ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡΠ°, ΡΡΠΎ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°. Π‘ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΊΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΠ»Ρ ΠΈ Π²Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠΈΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΎΡΡΠ°Π²Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ»ΡΠΊ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΈΠ±ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°ΡΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Ρ Π²ΡΡΠ΅ 40Β°C, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π½Π°Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°.
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΡ Π΄Π»Ρ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠ°Ρ ΡΡ
Π₯Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π±Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ ΠΎΡ 40 Π΄ΠΎ 60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ 60Β°C ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ ΡΡ Π² Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡ , ΡΡΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΊΡΡ ΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π»Ρ Π»ΠΈΡΠ° Π»ΡΠ΄ΡΠΌΠΈ Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎ 60Β°C. ΠΡΠΎ"Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π°", ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ°Ρ ΡΠ±ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΡ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠΈΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π°Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΡΠ°. ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
ΠΠ»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ° Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ 90-95 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ , Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° Π² 2-3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ, ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠΉ"ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅", ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅Π²ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅"Π΄Π΅Π²ΡΠ½ΠΎΡΡΠΊΠΈ" Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΡΡ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ.
- π‘οΈ 40Β°C β Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ.
- π¦ 60Β°C β ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡΠ°.
- π₯ 90Β°C β ΡΠΊΡΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· 100% Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡΠ»Ρ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠΎΠ². Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ , ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ.
Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° Π±Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ
ΠΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, Π²ΠΈΡΠΊΠΎΠ·Π° ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΈΠ±ΡΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ΅ΠΌ Π³ΡΡΠ±ΡΠΉ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ. ΠΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Ρ, Π½ΠΎ ΠΈΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΠ° ΠΊ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ. Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΠΌΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.
ΠΠ»Ρ Π±Π°ΠΌΠ±ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 30-40 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². ΠΠΎΠ΄Π° ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π³Π΅Π»Π΅Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, ΡΠ΄Π°Π»ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅"Π²Π°ΡΠΈΡ" Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°"ΡΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ°" ΠΈΠ»ΠΈ"Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ" Π½Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΡ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°.
ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠΈΠ±ΡΠ°, ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ Π² ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°Ρ ΠΈ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π΄Π»Ρ Π»ΠΈΡΠ°, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠΈΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π°. ΠΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ 60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ² ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ. ΠΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ½Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π΅Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½ΠΎΠ²
ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΌΡ Π·Π°Π΄Π°Π΅ΠΌΡΡ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ β ΡΡΠΎ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π°. ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Ρ Π½Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ°. ΠΠ±ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ 30 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ².
ΠΠ°ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ»Π΅Π²ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΡ ΡΠΊΡΠΊΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² (ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½ΠΎΠ²) Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 55-60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Π΅ΡΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΈ, ΠΏΡΠ΅Π½Π΅Π±ΡΠ΅Π³Π°ΡΡ ΡΡΠΈΠΌ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎΠΌ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π³ΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ"Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΡ" Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΊΡΠΎΠ²Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΏΠΈΡΠΈ), Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ. Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅Ρ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΡ Π³ΡΡΠ·Ρ, Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ 40 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ , ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ"ΠΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π°" Π² Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π½Π° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ.
| Π’ΠΈΠΏ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ | Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° | ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡ |
|---|---|---|
| ΠΡΠ»Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΈ | 60Β°C ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ | ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ |
| ΠΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΆΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡ | 40-60Β°C | ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° (Π³Π΅Π»ΠΈ) |
| ΠΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ | 90-95Β°C | Π£ΠΊΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° |
| ΠΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ | 30-40Β°C | ΠΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ |
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ° ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ
Π¦Π²Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π±ΠΈΡΡΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ°ΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°, ΠΎΡΠΊΠ°ΠΆΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ 60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ΠΈ Π²ΡΡΠ΅, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΡ Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ 40Β°C ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»Π΅ΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΡ.
ΠΠ΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°, Π½Π°ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ², ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π°ΡΡΠ΅Π½Π°Π» ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ². ΠΠ»Ρ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΈΠ·Π½Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π²ΡΠΈΠΌ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠΊΠ» ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ (95Β°C) Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ. Π₯Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ°, Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΡ Π»ΠΎΠΉ.
Π‘ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ β ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ. Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π»ΠΈΠ½ΡΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π΅. ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π· ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΠΎΡΡ ΠΈ"ΡΠ΅Π»ΠΎ", ΡΠΈΡΠΊ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΌΠ°Ρ ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ
ΠΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ Π² Π²ΠΎΡΡΠ΅, Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ"Π΄ΡΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠΉ". ΠΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΎΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ (Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ) ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°-ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΡ Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Ρ ΠΎΡΡ Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ.
Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΠ»Ρ. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΡ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 800-1000 ΠΎΠ±/ΠΌΠΈΠ½) ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ ΡΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ , ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½Ρ. ΠΠ»Ρ Π±Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ 600-800 ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΠΎΠ².
- π§ ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»ΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ Π»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
- π¬οΈ ΠΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ.
- π« ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡΡΠΌΡΡ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΡ .
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΈΠ±ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΎΠΊ. ΠΠ½ΠΈ Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π΅Ρ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ.
Π§Π°ΡΡΠΎΡΠ° ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°
ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ°Ρ Π½ΡΡΡ ΡΡΡΠΎΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ. Π Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ΅, Π³Π΄Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ, Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡΡ. Π‘ΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π»ΠΈΡΠ° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠ΅ 2-3 Π΄Π½Ρ, Π° Π±Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ β ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅Π»ΠΎ Π·Π°ΡΡ Π»ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , ΠΎΠ±ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ 40 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ"ΡΠ΅Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡ": ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ 60-90 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΈΠ· ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ. ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΊΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠΊΠ»Π°. ΠΠ»Π°ΠΆΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° β ΡΠ°ΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ. Π‘ΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π·Π²Π΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΊΠΈ, Π° Π΄Π²Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
βοΈ ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΎΠΉ
Π’Π΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½ΡΠ°Π½ΡΡ ΠΈ ΡΡ ΠΎΠ΄ Π·Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ
Π§Π°ΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ (60-95Β°C) ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅"ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ" Π±Π΅Π· Π±Π΅Π»ΡΡ Π½Π° 90 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΌΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Ρ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΡΡΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ°, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΈΠ·Π½ΡΡΡΠΈ Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°ΡΠ°.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½Π°Ρ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π² ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡΠΌΠ° ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΡ Π½Π° Π’ΠΠ (Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ). ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΎΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ² ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ.
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ"ΠΠ½ΡΠΈ-Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½" ΠΈΠ»ΠΈ"ΠΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π°+", ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π½Π°Π³ΡΠ΅Π² Π΄ΠΎ 60-70 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΎ Π»ΡΡΡΠΈΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Ρ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠΈΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ?
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ ΡΡΡΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ, Π° Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ. ΠΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ (30Β°C) Π±Π΅Π· Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΠΏΡΠΈ 60Β°C Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΊΡΡΡΠ°.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΏΡΠΈ 90 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ°Π·?
ΠΠ΅Ρ, Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. Π₯ΠΎΡΡ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΠ°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π²ΡΡΠ²Π΅ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ 90-95Β°C ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Ρ ΡΠ»Π΅Π½ΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ?
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ: ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π»ΡΡ; ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠΏΠ° ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ; ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°-ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ; ΡΡΡΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΡΡΠΌΠΎΠΌ ΠΆΠ°ΡΠ΅ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΠΈ. ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Ρ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π±Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°?
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π±Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ 3-4 ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π΄Π»Ρ Π»ΠΈΡΠ° ΠΈ ΡΡΠΊ β ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠ΅ 2-3 Π΄Π½Ρ. ΠΡΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ 60Β°C.
ΠΡΠ΅Π΄Π½ΠΎ Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ 60-90 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ ?
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎ, Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π±Π°ΠΊΠ°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ. ΠΠ»Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΎΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΎΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π² ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅.