ΠΠ΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΡΡ Π»ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ ΠΎΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠΈ. Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π² ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°ΡΠ°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ° β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ, Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π΅ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ·Π»Ρ.
ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΡΠΊΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ², Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°, ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ. Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ, ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π½Π°ΡΠΈΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΊΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΈΠ»ΠΎΠΉ Π² ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΊΡΡΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 6-9%. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΎΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅, ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅Π»ΡΡΡΡΡ Π²ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°, Π»ΠΎΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π°Π½Π³Π°. Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ, ΡΠΊΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Ρ Π»ΠΎΡΠ° ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡΠ°Π΄ΡΠ΅Π² ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ, ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡ Π½Π° Π’ΠΠΠ΅ (ΡΡΡΠ±ΡΠ°ΡΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»Π΅). ΠΠ°ΠΊΠΈΠΏΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΎΡ ΠΎΠ²Π°ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΠ°, ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Ρ ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΡΡΠΎΡΡΠΈΡ ΡΠ·Π»ΠΎΠ² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΊΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ-ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠ½ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ², Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΊ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΠΠ (ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎ-Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²) ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π£ΠΊΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ. ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΊΡΡΡΠ° ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠ°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π½Π΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π»ΠΈ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ
Π£ΠΊΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° (CH3COOH) ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΡΠ΅Ρ Ρ ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ (CaCO3), ΡΠ²Π»ΡΡΡΠΈΠΌΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ Π°ΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ (ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ»Ρ), Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡΠ³Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ Π³Π°Π·. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡΠΊΠΈ Π³Π°Π·Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΈΡΡΠΊΠ΅, ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ: ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»ΠΈΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°
ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ: ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ°, Π±ΠΎΡΡ Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ. ΠΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π½ΠΎΡΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅Ρ ΠΈ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ.
ΠΠ»Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ 50 ΠΌΠ» (ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 3-4 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ) 9% ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ°. ΠΡΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΡΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠΊΠ» ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ Ρ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΠΌ Π·Π°ΡΡ Π»ΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ.
Π ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΉ:
| Π¦Π΅Π»Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ | Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ (9% ΡΠΊΡΡΡ) | ΠΡΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ |
|---|---|---|
| Π‘ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ | 30-50 ΠΌΠ» | Π ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° |
| Π£ΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° | 100 ΠΌΠ» | Π Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° |
| ΠΠ΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ | 200 ΠΌΠ» (1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½) | ΠΠ΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ |
| ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° (ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ) | 50-70 ΠΌΠ» | Π ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° |
Π‘ΡΠΎΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ (70-80%) ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ, Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ 9%, ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΊΡΡΡ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΊΡΡΡΠ° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π²Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΠ΅. ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°-ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ (ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°ΡΠΊΠΎΠΌ), ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠΊΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ Π½Π° ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠ° ΡΠ΅Π»Ρ β Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΠΈ Π’ΠΠΠ°, ΡΠΊΡΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π½ΡΡΡΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π° Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ½ΡΡΡ, ΡΠΊΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΠΈΡΡ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠ»ΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ Π°Π»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°:
- π§Ί ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΡΡΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΡΡΡΠ° (Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΡ).
- π§ ΠΡΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ 9% ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ° using ΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ΡΠΈΠΊ.
- πΏ ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°.
- π ΠΡΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 60Β°C Π΄Π»Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΡΠΈΠΈ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ².
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡ Ρ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ (ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΠ΅Π»ΠΈΠ·Π½Π°Β»). ΠΡΠΈ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΡΡΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π³Π°Π· Ρ Π»ΠΎΡ, ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
βοΈ ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°
Π Π΅ΠΆΠΈΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ
ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° (30-40Β°C) Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ 60Β°C.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ, ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π₯Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠ°Β» Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ 90-95Β°C. ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ 90Β°C ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΎΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, Π° Π½Π΅ Π΄Π»Ρ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ.
ΠΠ»Ρ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ 30Β°C, ΡΠΊΡΡΡ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ»Π°Π±Π΅Π΅. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΊΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ Π²ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°.
Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Ρ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΡΠ±ΠΊΠ°Ρ . Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠΊΡ: Π²ΡΠΊΡΡΡΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ Π»ΡΠΊΠ° ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ (1:1), Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΎΡ ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π΅Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°.
ΠΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ. ΠΠ»Ρ Π΅Π΅ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΌΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΡΠΏΠΊΡ Π² Π½Π΅ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ 9% ΡΠΊΡΡΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π»Π°, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΈΠΊΠ» Π±ΡΡΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π±Π΅Π»ΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ² Π² Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ:
- π¬ ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ΡΡΡ Π»ΡΠΊΠ° ΠΈ Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΊΠΈ.
- π§Ό Π Π°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅ΡΡ ΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ.
- π§΄ ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ 3-4 ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Π΅Ρ Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ ΠΈ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎ Π²Π°ΡΠ° ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠ°Ρ Π½ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΡΡ, Π° Π½Π΅ ΡΡΡΠΎΡΡΡΡ. Π£ΠΊΡΡΡ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π²ΡΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΠ·Π½ΠΈΠΊ Π² Π±ΠΎΡΡΠ±Π΅ Π·Π° ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ?
ΠΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ. Π―Π±Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ 4-6%) ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄Ρ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ . ΠΠ»Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ (ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ) Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ 9%.
ΠΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡ Π»ΠΈ ΡΠΊΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ?
ΠΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ (Π΄ΠΎ 200 ΠΌΠ» Π½Π° ΡΠΈΠΊΠ») ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ (Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ 1-2 ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ) ΡΠΊΡΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. Π ΠΈΡΠΊ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΈΡΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ Π»ΠΈ ΡΠΊΡΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ?
ΠΠ°, ΡΠΊΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ. ΠΠ½ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ β ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ , ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌΠΈ, Π° ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ β Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠΊΡΡΡΠ°?
ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ ΡΠΊΡΡΡΠ° Π»Π΅ΡΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΡΡΠ΅Π·Π½ΡΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΡ, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, Π±ΡΠ»Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½Π° Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΠ΅. ΠΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΈ Π΅ΡΠ΅ ΡΠ°Π· Π² ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. Π Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ° Π΄ΠΎ 30-50 ΠΌΠ».